島之内フジマル醸造所 ワイン会

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 島之内ワイン部(島之内フジマル醸造所・大阪市中央区)が毎週開催しているワイン会は、テーマに沿ったワインについて、講師の河端浩史氏(ソムリエ・同社マネージャー)が、特徴や歴史などについて解説。参加者はテイスティングを行いそれぞれ、味や特徴、料理との組み合わせなど感想や意見を述べる。
 今回のテーマは、 5月16日がvol.16「初夏にピッタリ爽やかな白ワイン♪」、26日がvol.17「日本ワイン産地巡りの旅」と題したシリーズ企画の第2弾「〜岩手編〜」。

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河端浩史氏