「Fat Witch Bakery Japan 京都」
リニューアルオープン

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 リボン食品Mが運営するNY初の本格ブラウニー専門店「Fat witch Bakery Japan(ファット・ウィッチ・ベーカリー・ジャパン)」は8月29日より、京都・下鴨にある予約受け取りの店、京都受け取り処から、場所はそのままに、いつでも好きなだけブラウニーを楽しめる店、京都店へとリニューアルオープンした。リニューアルオープンを記念して、京都店では先着200名にステッカーを配布、オンラインショップでは8月29日〜9月30日まで京都店限定セットの販売イベントを実施している。
《進化する京都店にますます目が離せない》
 大きく変わるところはその外観。これまでは予約受け取り処というコンセプトから「知っている人だけが入って来られる魔女の家」をイメージした閉鎖的な外観であったが、リニューアルオープンに合わせ、新たに引き戸の一部が窓ガラスに。外から店内の様子が伺え、初めての方でも気軽に入られるようになるだけでなく、中からも明るい日差しが入った開放感がある落ち着いた店内になった。
 受け取り処の面影も大切に、客を待たせしない工夫として新たに壁にメニュー表を設置。ウィットに富んだ各セットのネーミングを楽しみながら、気軽にセットをオーダーできる。事前予約も可能。また、18種類ものブラウニーのフレーバーはこれまで通り試食をしながら決めることができる。
ブラウニーの個数を書くオーダーシートにはフレーバーの説明も記載されており、販売店となってもスムーズな受け取りが可能。
 新たな取り組みとしてスタートするのが「京都店限定セミカスタマイズ」。ファットウィッチベーカリーオンラインで大人気のサービス、ギフトカスタマイズの簡易版で、名入れまではしなくても良いが、セットにプラスして気持ちを伝えたいという人にピッタリのサービス。京都店限定のボックスに好きなブラウニーを入れられるだけでなく「LOVE」や「Happy Birthday」などがプリントされた京都店限定ラベルに貼り替えるなど自分だけのセットを自由自在に作成することができる。

【Fat Witch Bakery Japan 京都店】
〒606-0823京都市左京区下鴨東半木町67-6
TEL075-275-0194
営業時間10〜18時火曜定休
URL:http://www.fatwitch.co.jp/

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店舗内の様子