第213期卒業式・第214期入所式

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 一般社団法人日本パン技術研究所は4月16日、東京都江戸川区の同研究所で第213期の卒業式を挙行、新たな一歩を踏み出した。前日の15日には卒業研究報告会が開催され、100日間の研究成果が発表された。
 また23日には、同研究所で第214期の入所式が執り行われた。

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