LFA防災ハンドブックに
「グルテンフリーケーキミックス」掲載

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 熊本製粉Mが製造する「グルテンフリーケーキミックス」は5月14日、LFA食物アレルギーと共に生きる会(関西・北摂エリアを中心に活動をする食物アレルギーのある子どもの保護者や食物アレルギーのある人を主な会員とする会)が発行する「アレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック」に掲載された。
◇掲載情報:同ハンドブック内「ママたちおすすめのアレルギー配慮商品」。ダウンロードページ:http://lfajp.com/pg186.html
◇商品概要:袋の中に豆乳・サラダ油を入れて混ぜ、電子レンジで3分加熱するだけで簡単にふわふわのグルテンフリーケーキができる商品。食品7大アレルゲンの生産ラインへの持ち込みを禁止したアレルゲン対応専用工場で生産しており、食物アレルギーのある人もない人もおいしく食べられる。

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グルテンフリーケーキミックス