平成30年度年報を発刊

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 公益財団法人飯島藤十郎記念食品科学財団(飯島幹雄理事長)は8月、食品科学に関する研究推進のため、全国の大学及び研究機関の研究者等に助成金を交付している。その助成を受けて平成30年度に行われた研究の成果をまとめた「平成30年度年報第34巻」を発刊。関係者・関係団体、研究機関等に配布した。
仕様:B5判、644P、並製本

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