島之内フジマル醸造所ワイン会vol.53
ぶどう品種に迫ろう〜ピノノワール編〜
島之内ワイン部

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河端浩史氏

ピノノワール2018 シューベルト/産地:ニュージーランド・ワイララパ

シュペートブルグンダー2016マルティンヴァスマー/産地:ドイツ・バーデン

 島之内ワイン部(島之内フジマル醸造所・大阪市中央区)は12月13日、ワイン会を開催。ワイン会では、テーマに沿ったワインについて、講師の河端浩史氏(ソムリエ・同社マネージャー)が、特徴や歴史などについて解説する。
 テイスティングアイテムには毎回、4種類のワインがライナップされ、参加者はそれぞれ、味や特徴、料理との組み合わせなど感想や意見を述べる。

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ピノノワール2017インディゴアイズ/産地:アメリカ・カリフォルニア

ニュイサンジョルジュ1erオーラヴィエール2011ジャングリヴォー/産地:フランス・ブルゴーニュ