朝からしっとり食パン4枚
メロンパン など
神戸屋

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 M神戸屋は3月より、卸事業で次の新製品11品を発売。併せて、フレッシュベーカリー神戸屋、神戸屋レストランなども新製品を発売した。
▽新食パン「朝からしっとり食パン」4枚(税抜本体価格246円/関東・関西)=高級食パン専門店のようなしっとり感と口どけ:小麦粉に水をたっぷり含ませた「多加水仕込み製法」を採用。生地への加水量を増やすことで、しっとり、口どけの良い食パンに仕上がる。トーストしないでそのまま食べられる、唾液の分泌が少ない日本人にも食べやすいのどごしが特徴。神戸屋独自の米麹発酵種:磨き抜かれた米粉を麹で発酵させた自家製の米粉発酵種を使用した。しっとりとした食感と穀物本来のほのかな甘みを醸し出す。飽きのこないおいしさ:毎日食べてもらいたいから、飽きのこないほんのりミルク風味に仕上げた。また、小麦本来のおいしさを引き出すため、イーストフード・乳化剤は使用していない。
▽デニッシュデリピザ(同130円/同)=デニッシュにジューシーなピザ風フィリングとチーズソースをトッピング。
▽デニッシュデリ カレー(同)=デニッシュにジューシーなカレーフィリングとチーズソースをトッピング。
▽たまごむし3個入(同124円/同)=やさしいたまご味の蒸しぱん。
▽みるくむし3個入(同)=やさしいミルク味の蒸しぱん。
▽メロンパン(同122円/同)=ミルク風味のしっとりしたパンにビスケット生地を被せて焼き上げたシンプルなメロンパン。
▽チョコチップメロンパン(同)=ミルク風味のしっとりしたパンにチョコチップ入りビスケット生地を被せて焼き上げたシンプルなメロンパン。
▽宇治抹茶ブレッド(同250円/同)=京都府産宇治抹茶を練り込んだ、しっとり濃厚な味わい。小豆入り。
▽宇治抹茶コロネ(同120円/同)=宇治抹茶味クリームと宇治抹茶味ホイップをダブルで味わえる、しっとりやわらかなコロネ。
▽ミルクティーフランス(同111円/同)=濃厚なミルクティー味クリームをはさんだフランスロール。世界三大銘茶のウバ茶を使用したクリーム。
▽大阪ミックスジュースサンミー(同122円)=大阪の味「ミックスジュース」をイメージ。ミックスジュース風クリームを包みミックスジュース風ケーキ生地とチョコレートをトッピングした。

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