飲食店応援キャンペーン
ブラストチラー無償貸出開始

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 フクシマガリレイM(福島裕社長)は7月1日より、飲食店応援キャンペーンとしてブラストチラーの6カ月間無償貸出(限定100台)の申込みを開始した。

 新型コロナウイルス拡大による外出自粛やテレワークでの在宅時間が増えたことから、持ち帰り・デリバリーサービスの需要が高まっている。飲食店にとって、新たなビジネスの柱となる可能性がある一方、食中毒発生のリスクが高まる季節となった。そこで、菌の増殖温度帯を急速に通り過ぎ、冷ますことができる同社製品を活用してもらうことで少しでも応援したいと考えている。
 ブラストチラーは粗熱取り・急速冷却・急速凍結するための機器。加熱したての熱々の食品を入れることができるので、調理作業の効率が大幅にアップするとともに食中毒のリスクを下げる。さらに、湯気と一緒に逃してしまっていた水分・香り・色などを封じ込め、食材の風味を逃さずジューシーに仕上げる。

《キャンペーン概要》
▽対象機器=ブラストチラー100VQXF-005BC5
▽対象=同社業務用冷庫ユーザー(弁当屋、テイクアウト・デリバリーを実施しているまたは実施予定の小規模飲食店)
▽内容=先着100台/1社1台まで。6カ月間無料で貸出し(搬入搬出費用込み/6カ月間いつでも返却可)。6カ月後、引き続き使用の場合は担当営業まで要連絡。キャンペーン参加者限定には特別価格で販売(リース可)
▽申込方法=担当営業に申し込み/なくなり次第受付終了
▽注意点=専用回路(20A)の電源の用意必要。設置場所や環境、搬入経路の確保ができないなどの理由で貸し出しを断る場合がある
《製品詳細》
▽1/1ホテルパン収納枚数=5枚
▽外形寸法=700×700×850mm
▽製品質量=100kg
▽電源仕様=単相100V
▽冷却時消費電力(50/60 Hz)=877W/855W
▽霜取り時消費電力(50/60 Hz)=512W/512W
▽冷媒=R404A
▽冷媒封入量(g)=1200

【問合先】
〒555-0011大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
フクシマガリレイM営業戦略部営業企画課
Tel06-6477-2031

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