業務用2021年春夏新商品8品
ケンコーマヨネーズ

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 ケンコーマヨネーズMは2月15日、フードサービス業向けにマヨネーズ・ドレッシング類、サラダ・総菜類、タマゴ加工品の新商品計8品を発売した。

▽サポドレTMごまドレッシング=毎日食べたくなる定番のテイストに、身体にうれしいたんぱく質をプラスした、食生活をサポートするドレッシング。1食20gあたり1.2gの大豆たんぱく質を摂取することができる(荷姿:500ml×12/保管条件:常温/賞味期間:製造日+150日)。
▽サポドレTMクリーミーオニオンドレッシング=毎日食べたくなる定番のテイストにたっぷりの食物繊維(100gあたり7.5g)とオリゴ糖をプラスした食生活をサポートするドレッシング。たまねぎとにんじんのやさしい甘味をいかしたクリーミーな味わいに仕上げた(500ml×12/常温/製造日+150日)。
▽のせるだけキーマカレー=ごはん・パン・サラダなどに載せるだけで手軽に主食や主菜が完成する便利なキーマカレー。大豆ミート・鶏そぼろ・にんじん・たまねぎに、トマトペーストやチャツネ、ローストオニオンなどでコクと深みのある味わいに仕上げた(荷姿160g×40/冷蔵/製造日+60日)。
▽のせるだけタコスミート=ごはん・パン・サラダなどに載せるだけで手軽に主食や主菜が完成する便利なタコスミート。大豆ミート・たまねぎ・トマト・鶏そぼろに、クミンやオレガノなどのスパイスやハラペーニョをあわせて旨味豊かな味わいに仕上げた(荷姿160g×40/冷蔵/製造日+60日)。
▽のせるだけガパオ=ごはん・パン・サラダなどに載せるだけで手軽に主食や主菜が完成する便利なガパオ。鶏そぼろ・たまねぎ・大豆ミート・赤ピーマンに、バジルペーストや魚醤、タイ料理に欠かせないこぶみかん風味オイルをあわせて本格的な味わいに仕上げた(荷姿160g×40/冷蔵/製造日+60日)。
▽和彩万菜_里芋とえびの白味噌仕立て=ほっくりとした食感の乱切りの里芋とやさしい甘味の白味噌をあわせた温かみのある和惣菜。えびやだしの旨味と味噌のコクで味わい深く仕上げた(荷姿500g×12/冷蔵/製造日+90日)。
▽味噌かんぷら=味噌かんぷらは小さめの皮付きばれいしょを丸のままこってり甘辛い味噌と絡めた郷土料理。味噌だれとごま油の風味がどこか懐かしく、食が進む味わい(荷姿340g×12/冷凍/製造日+365日)。
▽おいしさつづくとろ〜りたまご=卵の風味をいかすためシンプルな味付けに仕上げたスクランブルエッグ。加熱してもやわらかく、口どけの良い食感を保つ(荷姿500g×20/冷凍/製造日+365日)。

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