パンだよりNo.125を発刊

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 沖縄県製パン事業協同組合(具志堅健秀理事長)は4月19日、「パンだより」No.125を発刊した。
 同誌では、パンのはなし「わが社のイチオシ[コザベーカリー]」、令和2年度後期パン製造技能検定/合格者(特級1名、1級9名、2級24名、合計34名)、パン屋ではじめるヴァンドゥーズ、食のプロに聞くパンの食べ方提案、賛助会員企業CloseUP(新化食品M[技術協力を通して貢献を]、大東カカオM[多種多様なチョコレートを提供])、オーストラリアの旅[崎山八重さん(福岡県在住のパン愛好家)]などを掲載。

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