パン・菓子の専門紙 1月10日号

パン好きの
特派員募集

<トピックス>
●マスダック入間工場竣工

●中国・四国・九州・沖縄地区包装食パン表示検査会

●業界動向

●フラワーペースト類生産数量 日本フラワーペースト工業会

<コンテスト>
●Tarte-1グランプリ/第7回スイーツコンテスト

<講習会>
●島之内フジマル醸造所 ワイン会 vol.41

●製パン通信講座スクーリング

●HBC21 第4回勉強会

●平成30年度秋期技術講習会 パン技術開発研究会

●価値を上げるためのサンドイッチ勉強会 PANメンバーズ

●フランス製パンセミナー

<会議・研究会>
●平成30年度全青連西日本ブロック会議

●第65回経営技術総合研究会 鳥越製粉

<木もれび M木輪 芳野栄氏>
●第62話 誇りと喜びと使命感

<業界関連情報>
●『京小麦の収穫祭』キックオフミーティング

●LINEのAIアシスタント「Clova」にスキルを提供開始

●玉名市のふるさと納税返礼品に採用

●冷凍食品製品価格改定

●マーケット・メイカーズ・インク

<新店>
●MITSUI OUTLET PARK台中港にオープン

●ベトナム・ハノイに初出店

<協賛>
●ニューイヤー駅伝に26年連続で協賛

<新製品>
●こだわりの洋菓子シリーズ/国産小麦のコーンパン2個入 など 敷島製パン

●「ミニスナックゴールド」リニューアル/「プレミアムスイーツ」シリーズ など 山崎製パン

●ワンハンドデリシリーズ/国産果汁入りメロンパン など 神戸屋

●ショコラダブルホーンビター&ホワイト/レモンケーキ冬季限定 など フジパン

●エビアンデザイナーズ750ml アルカン

●ぼんち揚チキンラーメン味 ぼんち

●P-KISS10抗菌モデル マックス

<告知板>
●1月講演会 日本パン技術研究所

●第一回日清製粉国際穀物科学シンポジウム

●第14回包装材料セミナー 日本包装技術協会

●リボン食品の創業111年記念CM

●>訃報

<データ>
●パン類の2018年の生産量量


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